Arben atau Arbei atau Robus Probus. Arben atau Arbei atai Robus Probus adalah tumbuhan asli Australia. Di Australia, tumbuhan ini di kenal dengan nama Atherton Raspberry. Kalau di Indonesia biasa di kenal dengan nama Arbei.
Arben adalah tumbuhan perdu yang tumbuh liar didaerah dataran tinggi. Daunnya tajam dan bersisii tajam. Satu tangkai daun biasanya terdiri dari 5 helai daun. Bunga akan muncul di sela-sela tangkai daun.
Bunga Arben terlihat serupa dengan bunga Strawberry ataupun Blackberrry. Kelopak bunga berwarna putih susu semu abu-abu. Ketika sudah terbentuk buah, kelopak akan mengering. Buah muda berwarna hijau, setelah agak tua berwarna putih dan saat matang berwarna merah.
Rasa buah Arben adalah masam. Daging buah sangat lunak dengan kadar air tidak terlalu banyak.
Jika sekilas melihat buah Arben, orang akan tergoda untuk mencicipinya. Karena warna dan bentuknya begitu menggugah selera. Tapi setelah mencicipi, biasanya banyak yang tidak suka.
Buah Arben ini sangat digemari oleh anak-anak. Dimana ada tanaman ini, disitu akan banyak anak-anak dan burung. Karena burung juga sangat suka buah Arben.
Kandungan Nutrisi Arben
Ternyata buah Arben ini kandungan nutrisinya sangat lengkap. Buah Arben banyak mengandung:
- Vit A
- Vit B
- Vit C
- Kalsium
- Karbohidrat
- Lemak
- Protein
- Energi.
Kadar Vitamin C dalam Arben tidak kalah dari jeruk. Selain Vit C, Arben juga mengandung anti oksidan yang sangat bagus untuk menteralisir radikal bebas dalam bentuk asam Folat. Sehingga sangat bagus untuk mencegah proses penuaan dini.
Tambahkan Komentar Sembunyikan